培養(yǎng)目標：園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
就業(yè)前景：從事各種所有制的園藝站、園藝場、花木公司、園林公司、農(nóng)技站、公園、植物園、園藝產(chǎn)品流通協(xié)會等崗位的或個體經(jīng)營的園藝作物以及園藝產(chǎn)品自營實體等單位的生產(chǎn)、管理、營銷等工作。都市農(nóng)業(yè)離不開園藝技術(shù)，農(nóng)民脫貧致富更離不開園藝技術(shù)。隨著國家對農(nóng)業(yè)扶持力度的逐年加大，各級農(nóng)業(yè)、林業(yè)企事業(yè)單位對園藝專業(yè)技術(shù)人才需求量很大。近幾年，能講本地方言，能直接與農(nóng)民交流的園藝專業(yè)技術(shù)人才，成了非常稀缺的人才。由于受到就業(yè)需求的拉動，園藝技術(shù)成了很熱門的專業(yè)，專業(yè)發(fā)展前景十分看好。本網(wǎng)頁僅供參考，具體信息請以考試院或?qū)W校發(fā)布的招生簡章為準。
主干課程：植物學(xué)、植物生理、土壤學(xué)、植物營養(yǎng)與施肥、植物病蟲害防治技術(shù)、環(huán)境科學(xué)、園藝作物生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)與管理、草坪建植與養(yǎng)護、果蔬加工工藝、果蔬貯運、園林規(guī)劃設(shè)計、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、藥用植物生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等課程。
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